Quieres comer pizza y no sentir remordimientos?? Pues te dejo esta receta de pizza que además de estar deliciosa y saludable!! Y también es apta para celíacos 😉
Verás que es muy fácil de preparar y puedes añadir los toppings que más te gusten
Ingredientes:
-1 huevo
-150 ml de agua
-30 gr. de almendra molida
-45 gr. harina de trigo sarraceno
-45 gr. harina de avena (que sea certificada sin gluten)
-1 poquito de AOVE
Mezcla el huevo con el agua hasta que este integrado, ahora añade la almendra molida y las harinas, hasta que no queden grumos. Pon un papel vegetal sobre la bandeja del horno y pincela con el AOVE, ahora vuelca la masa sobre el papel y extiende para que quede la masa bien finita y hornea a 200ºC durante 25 min. saca y añade los toppings que quieras, vuelve a meter en el horno 5 min. más y la tienes lista.